Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

สูตร " หมูทอดข้าวโพด ของทานเล่นแสนอร่อย "


สำหรับวันฮาโลวีน(Halloween) เพื่อนๆชาว Food-Trick มีใครจะออกไปปาร์ตี้สุดหลอนกับเพื่อนๆบ้างคะ  วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารทานเล่นด้วยสูตร  "หมูทอดข้าวโพดของทานเล่นแสนอร่อย" โดยการทำหมูบดกับข้าวโพดมาคลุกเคล้ากันแล้วปรุงรสด้วยส่วนผสมต่างๆ ได้อย่างลงตัว  นอกจากจะได้แต่งตัวเป็นผีสุดเฮี้ยนแล้ว ยังอิ่ม อร่อยกับหมูทอดข้าวโพดด้วยนี้ด้วย  ตามไปดูวัตถุดิบและขั้นตอนกันเลยดีกว่าคะ ^^

วัตถุดิบ
1.หมูบด
2.รากผักชี
3.วุ้นเส้นสด
4.ข้าวโพด
5.กระเทียม
6.พริกไทยเม็ด
7.ไข่ไก่
8.น้ำปลา
9.น้ำตาล




วิธีการทำ
1.เริ่มจากการดขลกพริกไทย รากผักชี กระเทียมให้ละเอียด
2.ตักเครื่องปรุงที่โขลกไว้ใส่ภาชนะในการคลุกเคล้า นำหมูบดใส่ลงไปตามด้วยน้ำปลา น้ำตาล และแป้งเอนกประสงค์
3.ตอกไข่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันดีแล้วใส่วุ้นเส้น ข้าวโพด ถั่วลันเตา และแครอท แล้วคนให้เข้ากัน
4.ปั้นให้เป็นวงกลม ทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางทอดจนสีเหลืองทอง แล้วตักขึ้น ทานร้อนๆคู่น้ำจิ้มไก่ หรือตามชอบ ฟินนนนสุดๆคะ


***เคล็ด(ไม่)ลับ
ระวังอร่อยติดใจ โดยไม่รู้ตัว

Post a Comment for "สูตร " หมูทอดข้าวโพด ของทานเล่นแสนอร่อย ""