ผัดกระเฉดหมูกรอบ ใครใครก็ชอบ อร่อยติดใจ

---ADS---
---ADS---
ผัดกระเฉดหมูกรอบใครใครก็ชอบอร่อยติดใจ


 อร่อยกับอาหารสูตร"ผัดกระเฉดหมูกรอบใครใครก็ชอบอร่อยติดใจ" อร่อยไปกับหนังที่ให้ความกรอบเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ปรุงรสรสชาติที่กลมกล่อมหอมอร่อยทานกับข้าวสวนร้อนๆอร่อยสุดสุด
หากพร้อมแล้วไปเข้าครัวกันค่ะ






วัตถุดิบผัดกระเฉดหมูกรอบ
1.ผักกระเฉดเด็ดยาว150กรัม
2.หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ 1.4ถ้วย
3.พริกขี้หนูสีเขียวและแดงทุบ13เม็ด
4.กระเทียมไทยกลีบเล็กทุบ9กลีบ
5.น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ
6.ซีอิ๊วขาว  2ช้อนโต๊ะ
7.น้ำปลา1ช้อนชา
8.น้ำตาลทราย 1ช้อนชา
9.น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ



วิธีการทำผัดกระเฉดหมูกรอบ
1.เตรียมผักกระเฉดหมูกรอบพริกขี้หนูกระเทียมน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวน้ำปลา
  และน้ำตาลใส่จานเดียวกันเตรียมเอาไว้
2.ตั้งกระทะบนไฟร้อนจนร้อนจัดใส่น้ำมันพอน้ำมันร้อนใส่ผักกระเฉดที่เตรียมไว้
3.ตามด้วยน้ำหมูหรือน้ำสต๊อกที่เตรียมไว้ผัดไฟแรงอย่างเร็วพอผัดสุกปิดไฟ
4.ตักใส่จานหรือชามเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ





***เคล็ด(ไม่)ลับ
ผักกระเฉดให้เลือกใช้ยอดผักกระเฉด 
เนื่องจากยอดผักกระเฉดจะอ่อนนุ่มกรอบกำลังดีน่ารับประทานค่ะ

Related Posts

โพสต์ความคิดเห็น

Come on, Subscribe Our New PDF Now