สูตร ยำคอหมูย่าง รสเด็ด เผ็ดปลายลิ้น

---ADS---
---ADS---
ยำคอหมูย่างรสเด็ดเผ็ดปลายลิ้น


เปิดครัวเสริฟ์ความแซ่บแบบไม่หวงเครื่องกับสูตร"ยำคอหมูย่างรสเด็ดเผ็ดปลายลิ้น" จัดหนัก   จัดเต็มกับเครื่องยำเอร็ดอร่อยกับคอหมูย่างที่เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับน้ำยำรสแซ่บเข้ากันสุดๆพร้อมแล้วเราไปเข้าครัวกันเลยดีกว่าค่ะ






วัตถุดิบ
1.คอหมูย่างหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ1จาน
2.หอมใหญ่หั่น¼ลูก
3.ต้นหอมหั่นท่อนยาว2ต้น
4.มะเขือเทศ1ลูก 
5.พริกขี้หนูหั่นหรือตำ½ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลา 1½ช้อนโต๊ะ
7.ซีอิ๊วขาว2ช้อนชา
8.น้ำตาลปี๊บ1ช้อนชา
9.น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ 
10.แตงกวาฝาน1/2ช้อนโต๊ะ


วิธีการทำ
1.นำเครื่องปรุงต่างๆใส่ลงในชามแล้วคนให้เข้ากันใส่คอหมูย่างลงไปคลุกให้เข้ากัน
2.จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่มะเขือเทศแตงกวาต้นหอมลงไป 
  คลุกให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมเสิร์ฟความอร่อยค่ะ









***เคล็ด(ไม่)ลับ
หากใครชอบรสจัดสามารถใส่พริกลงไปเพิ่มความจัดจ้านได้ค่ะ

Related Posts

โพสต์ความคิดเห็น

Come on, Subscribe Our New PDF Now