ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมูอร่อยน่าทานหอมหวานถูกใจ

---ADS---
---ADS---
ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมูอร่อยน่าทานหอมหวานถูกใจ


ส่งต่อความอร่อยกับสูตร"ผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมูอร่อยเน่าทานหอมหวานถูกใจ" 
เป็นเมนูที่สามารถทำง่ายและยังได้ธาตุเหล็กจากตับหมูอีกด้วยผัดดอกกุยช่ายเข้ากับตับหมู
จากนั้นปรุงรสให้กลมกล่อมอร่อยทานกับข้าวร้อนๆอร่อยน่ารับประทานมากเลยค่ะ


วัตถุดิบผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู
1.ดอกกุยช่าย300กรัม
2.ตับหมู250กรัม
3.กระเทียมสับละเอียด1ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลทราย1ช้อนชา
5.น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันหอย2ช้อนโต๊ะ 
7.น้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ

วิธีทำการผัดดอกกุยช่ายใส่ตับหมู
1.หั่นกุยช่ายเป็นท่อนขนาด2นิ้วจากนั้นหั่นตับหมูให้บางเป็นชิ้นพอดีคำ
2.ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชให้พอหอมนำตับลงผัดให้สุก
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลทรายน้ำมันหอยผัดให้เข้ากัน
4.เติมดอกกุยช่ายลงไปผัดให้เข้ากันจากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปอีก3ช้อนโต๊ะ.ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดีเป็นอันเสร็จ


**เคล็ด(ไม่)ลับ
เนื้อตับหมูเป็นวัตถุดิบที่สุกง่ายควรใช้ไฟกลางๆเพื่อไม่ให้ตับแข็งจนเกินไปค่ะ


Related Posts

โพสต์ความคิดเห็น

Come on, Subscribe Our New PDF Now