สูตรปลาทูทอดยำมะดันสด

---ADS---
---ADS---
สูตรปลาทูทอดยำมะดันสด


ใครชอบกินเมนูแซ่บๆต้องไม่พลาดเมนูนี้เลยกับปลาทูทอดยำมะดันสดปลาทูเนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองกรอบคลุกเคล้ากับมะดันหอมแดงและน้ำยำรสเด็ดจนเข้ากันดีแล้วตักหม่ำได้เลยจ้ารับรองฟินทุกคำแน่นอนชัวร์เลยจ้า

ส่วนผสม 
ปลาทูนึ่งทอดแกะเอาแต่เนื้อ3ตัว
มะดันสับหยาบ100กรัม
หอมแดงซอย2ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวนซอย1ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 11/2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว  2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย11/2ช้อนชา
ใบสะระแหน่สำหรับโรย 

วิธีทำ
1.ผสมน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลทรายพริกขี้หนูสวนคนให้เข้ากัน
2.ใส่มะดันหอมแดงเนื้อปลาทูคลุกเคล้าให้เข้ากันตักใส่ภาชนะโรยใบสะระแหน่จัดเสิร์ฟ





ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

Related Posts

โพสต์ความคิดเห็น

Come on, Subscribe Our New PDF Now