สูตรผัดหมูสับผักบุ้งกรอบ

---ADS---
---ADS---
สูตรผัดหมูสับผักบุ้งกรอบ


ใครกำลังมองหาเมนูกับข้าวอร่อยง่ายๆมาทางนี้เลยจ้ากับผัดหมูสับทอดกรอบหมูสับเนื้อร่วนๆใส่กระทะผัดผัดพอสุกพร้อมกับพริกสดและกระเทียมผักพื้นบ้านริมรั้วบ้านจนเข้ากันดีแล้วปรุงรสให้กลมกล่อมขึ้นมาอีกนิดด้วยซอสปรุงรสสุดท้ายโรยด้วยผักบุ้งทอดกรอบเข้ากั๊นเข้ากันสุดๆมากเลย

ส่วนผสม 
หมูสันนอกสับ    150กรัม
ผักบุ้งไทยหั่นเส้นทอดกรอบ50กรัม
พริกสดสีแดงโขลก10เม็ด
กระเทียมโขลก5กลีบ
น้ำตาลทราย1/2ช้อนชา
ซอสปรุงรส      2ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว1ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม2ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า2ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช        1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่พริกสดกระเทียมลงผัดพอหอมใส่เนื้อหมูลงผัดพอสุก
2.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายซอสปรุงรสซีอิ๊วขาวและซอสเห็ดหอมเติมน้ำเปล่าผัดให้เข้ากันตักใส่ภาชนะโรยผักบุ้งทอดกรอบจัดเสิร์ฟ





ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

Related Posts

โพสต์ความคิดเห็น

Come on, Subscribe Our New PDF Now