สูตรไส้ตันทอดกระเทียม

-- ads --
-- ads --
อาหารไทยแสนอร่อยง่ายๆที่นำไส้ตันต้มจนสุกนุ่มหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำเคล้าแป้งทอดกรอบที่เพิ่มกลิ่นด้วยกระเทียมโขลกจนส่งกลิ่นหอมแล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบเสิร์ฟพร้อมซอสพริกที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้เมนูนี้อร่อยเลิศมากยิ่งขึ้น

ส่วนผสม 
ไส้ตันต้มสุกหั่นชิ้น200กรัม
น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น1/4ช้อนชา
กระเทียมไทยโขลกหยาบ1/2ถ้วยตวง
แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป  100กรัม
น้ำเปล่า50กรัม
น้ำมันพืชสำหรับทอด 
ซอสพริก 

วิธีทำ
1.ผสมแป้งทอดกรอบน้ำเปล่าน้ำปลาพริกไทยป่นกระเทียมไส้ตันคลุกเคล้าพอเข้ากัน
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่ไส้ตันลงทอดพอเหลืองกรอบตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
3.จัดใส่ภาชนะเสิร์ฟพร้อมซอสพริก






ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

Related Posts

โพสต์ความคิดเห็น

Come on, Subscribe Our New PDF Now